元祖　中洲そうめん　臣屋

博多んもんの〆といえば…ラーメン、うどん。

私は、うどん派です。カレーうどん派です。

夜中でもカレーうどんです(笑)

★元祖　中洲そうめん　臣屋★　

福岡県福岡市博多区中洲4丁目1-30-2　

スペース中洲ビル1F

TEL/FAX　092-409-1302

月・火・水　19：00～4：00

木・金・土　19：00～5：00

定休日　日曜日

 

見るからに細い！！

みなさんはそうめんのことをどの位ご存知でしょう？

ちょっとだけ調べてみました。

そうめんは細ければ細いほど高級なのだそう。

「白龍」「白髪」・・・上腕の良い素麺師でなければ作れないのだそうです。

「元祖　中洲そうめん　臣屋」では、この特別なそうめんを食べることができます。

 

夏にめんつゆで食べるイメージしかないそうめんですが・・・

鶏ガラスープに牛もつ?!

ピリ辛?!

洋風トマト?!

ちょっと迷います・・・

丼物やサラダまでメニューも豊富です。

今日の、〆の麺は「そうめん」に決まりです！！